De tapas y raciones

La nueva fórmula para ´picotear´ en Nativo Tradicional Deli. Elige tres centros
de mesa a compartir, un segundo, y un postre.

TRES CENTROS DE MESA A COMPARTIR

Salmón fresco con eneldo marinado en casa al estilo tradicional y tostas
Ventresca con pimientos rojos braseados y yemas de espárragos
Alcachofa en gajo frita, con parmentier de patata y daditos de jamón
Berenjenas braseadas
Arroz cremoso de chipirones y langostinos
Cazuela de mejillones al vapor de albariño mediana

UN SEGUNDO

Atún a la plancha, cebolla confitada y curry rojo
Pulpo a la brasa, puré de patata y pimentón de la Vera
Chuletón de cerdo a la brasa con aliño de soja
Secreto marinado a la brasa con aliño de soja y patatas fritas
Cachopín (doble filete de ternera empanada, con jamón serrano y cabra)

Y UN POSTRE

Sorbete de mojito
Torrija de leche hecho delicia con helado de leche merengada
Brocheta de fruta con chocolate

Pan, agua y vino Glarima D.O. Somontano.

Precio: 24,95 € IVA incluido.

Disponible en mesas completas, de viernes noche a domingo, para un mínimo de 2 pax y un maximo de 15 pax.